Un aspect semnificativ al acestei zile este volumul mare de alimente care nu ajung la consumatori. Conform datelor prezentate de Programul Națiunilor Unite pentru Mediu, la nivel global, în 2022 s-au irosit aproximativ 1,05 miliarde de tone de alimente, ceea ce reprezintă o mare parte din totalul hranei disponibile.

Gospodăriile și risipa alimentară

Din statisticile ONU reiese că 631 de milioane de tone de deșeuri alimentare provin din gospodării, evidențiind responsabilitatea familiilor în discuția despre eficiența utilizării alimentelor, în contextul întregului lanț de aprovizionare.

Pentru locuitorii Devei, aceste informații oferă un cadru global pentru a înțelege o problemă care preocupă întreaga comunitate internațională. Totuși, aceste statistici nu sunt adaptate specific pentru România sau Deva, astfel încât nu pot reflecta direct situația la nivel local.

Semnificația zilei de 16 octombrie

Ziua Mondială a Alimentației servește ca un memento al fondării FAO și al primei sale celebrări, fiind o ocazie de a reflecta asupra disparităților dintre hrana disponibilă și cea consumată efectiv. Această dată reiterează importanța gestionării resurselor alimentare în contextul risipirii globale și a contribuțiilor provenite din diverse segmente ale societății.

Informațiile factuale principale provin din comunicările autorităților și relatările presei naționale.

De reținut

Ziua Mondială a Alimentației este marcată pe 16 octombrie în fiecare an. În 2022, risipa alimentară globală a fost estimată la 1,05 miliarde de tone, iar approximate 631 de milioane de tone au fost generate de gospodării, conform datelor furnizate de Programul Națiunilor Unite pentru Mediu.